Zobacz jak rozwijała się nasza grupa, począwszy od pierwszych momentów 1998 roku.
Podczas organizowanej przez Miasto Szczecin majówki na Wałach Chrobrego grupa kolegów z klubu karate Samuraj Dariusz Urbaniak, Waldemar Juszczak i Dariusz Golema pod przewodnictwem trenera Pawła Golemy ustawia namiot piwny zasilany w prąd agregatami wojskowymi na południowym tarasie widokowym (skarpa nad ul. Komandorską, w miejscu gdzie obecnie stoi restauracja Colvmbvs). Namiot osiąga rekordową na tamte czasy sprzedaż piwa w ciągu trzech dni 100 beczek.
Trwają prace przygotowawcze do uzyskania pozwolenia administracji budowlanej w tym służb konserwatorskich na wybudowanie sezonowego pawilonu gastronomicznego z ogródkiem letnim na tarasie widokowym.
2000
Otwarcie Chrisopher Colvmbvs restaurant&pub. Pierwszy w Szczecinie i jeden z pierwszych w Polsce lokali typu „Casual dining restaurant”.
2001
Otwarcie Colorado restaurant&pub bliźniaczego lokalu o tym samym profilu co Colvmbvs różniącego się jedynie wystrojem oraz lustrzanym odbiciem w rzucie sali ze względu na usytuowanie na przeciwległym krańcu zespołu tarasowego Wałów Chrobrego dokładnie 420 metrów od Colvmbvsa.
2002
Spółka podpisuje wieloletni kontrakt z Browarem Szczecińskim, który następnie stanie się własnością grupy Carlsberg na sprzedaż piwa w swoich lokalach.
2003
Spółka wykupuje pub Nautilus u nabrzeża Odry i odrestaurowując go zmienia nazwę na Porto Grande. Tawerna znajduje się 330 m od Colorado. Spółka wygrywa przetarg na adaptację podziemi pod Rotundą Północną Wałów Chrobrego.
2005
Po długich uzgodnieniach administracyjnych oraz 11 miesiącach budowy powstaje Pub Chrobry mieszczący się na trzech podziemnych kondygnacjach piwnic Rotundy Północnej.
2006
Do grupy lokali dołącza wykupiona sezonowa kawiarnia Limone, której nazwa zostaje zmieniona na Cafe Colvmbvs. Mieści się ona w Rotundzie Południowej Wałów Chrobrego, pomiędzy Colvmbvsem a Chrobrym.
2008
Dla grupy lokali na Wałach Chrobrego zostaje przyjęta nazwa The Best Restaurants w jej skład w następnych latach wejdą jeszcze Karczma Polska pod Kogutem oraz Tratoria Toscana.
2012
Podpisanie umowy z rodzinną winnicą Cune w Hiszpanii na wyłączną sprzedaż win w segmencie gastronomi na terenie Szczecina. Dzięki temu kontraktowi grupa importując winna bezpośrednio od producenta uzyskuje ogromną przewagę cenową oferując swoim klientom najwyższej jakości wina po najniższych cenach na rynku gastronomicznym.
2013
Grupa przechodzi rewitalizację. Odświeżone zostają logo, następuje zróżnicowanie oferty poszczególnych lokali. Porto Grande staje się typową Tawerną z rybami i żywymi owocami morza. Colorado to od teraz Steakhouse serwujący najlepsze steaki i burgery. Chrobry jako typowy pub w starych piwnicach, wychodząc z podziemia w okresie letnim organizuje słynną imprezę openair – Das Taras. Najstarszy Colvmbvs niezmiennie jako restauracja świadczy serwis i kuchnię na najwyższym poziomie. Grupa zmienia nazwę na walychrobrego.com
2013
Spółka podpisuje wieloletni kontrakt z Kompanią Piwowarską rozrzeszając swoją ofertę piw o jedyny w Szczecinie system serwowania piwa z Tanka – dzień wcześniej uważonego w browarze w Tychach.
2014
Grupa wprowadza pierwszy i jedyny na skalę ogólnopolską system lojalnościowy nazwany NEXT, umożliwiający zbieranie wartości pieniężnych wydanych w jednym lokalu do wykorzystania w całości w drugim. System jest całkowicie innowacyjny dzięki czemu gromadzone wartości wprowadzane są na konto klientów poprzez ich smartfony bez wykorzystania przestarzałych już kart rabatowych jak miało to miejsce w przeszłości.
Przy naszych stołach zasiadali m. in.
BARMANIE, KELNERZE, KUCHARZU!
SZUKAMY WŁAŚNIE
CIEBIE!
WAŁYCHROBREGO.COM to grupa renomowanych lokali gastronimicznych działających nieprzerwanie od 1998 roku. W skład grupy wchodzą: Porto Grande Tavern, Colorado Steakhouse, Chrobry Pub, Columbus Restaurant & Cafe Columbus. Lokale są częścią
konsorcium The Best Restaurants.
WAŁYCHROBREGO.COM dzięki swoim osiągnięciom i unikalnemu modelowi zarządzania opartemu przede wszystkim na innowacji, elastyczności i ciągłemu rozwojowi, jest obecnie największym rodzimym pracodawcą branży gastronomicznej w województwie zachodniopomorskim.
Swoją ugruntowaną pozycję na rynku zawdzięczamy doskonałej kuchni, profesjonalnej obsłudze oraz wspaniałej armosferze, którą wspólnie tworzymy każdego dnia.
Jeżeli identyfikujesz się z naszą ideą rozwoju – nie czekaj!
Przyślij do nas swoje CV lub dostarcz je osobiście do jednego z lokali.
DOŁĄCZ DO GRONA LUDZI Z PASJĄ. DOŁĄCZ DO NAS!
